Une gamme 100% Alsaceproduits bouchers et charcutiers

bandeau produits burehof

Avec ses morceaux de boeuf et de porc soigneusement choisis, ou ses charcuteries issues exclusivement des viandes issues des fermes de éleveurs-coopérateurs, les produits du Burehof constituent une gamme unique en Alsace, au goût incomparable.
Répondant à un cahier des charges précis que chaque éleveur s'est engagé à respecter, seule la meilleure partie de cette production alsacienne est choisie pour réaliser les produits du Burehof.

Animaux élevés en Alsace

Des animaux élevés en Alsace

Dans le respect des bonnes pratiques d’élevage et de l’environnement. Nos animaux sont nourris sans farine ni graisse animale.

Transport des animaux sur de courtes distances

Des animaux abattus en Alsace

Nous les transportons sur de courtes distances par nos propres camions ce qui réduit le stress et favorise la qualité et la tendreté des viandes. Nous excluons tout abattage de type rituel.

Viandes bovines

Des viandes bovines à griller maturées 10 jours avant leur mise en vente

Un acte d’achat responsable
Un engagement pour le maintien du territoire

La maîtrise de l’ensemble de la chaîne de valeur, et les exigences de notre cahier des charges, conttribuent au maintien et au développement de la production locale, ainsi qu’au maintien des emplois en Alsace.
Le respect de ce cahier des charges est contrôlé en externe par le cabinet de contrôle indépendant, Certipaq.
Consommer Les produits du Burehof, c'est un acte d’achat résolument en faveur de l’économie alsacienne et de la vitalité de son monde agricole !


POUR VOTRE SANTÉ, ÉVITEZ DE MANGER TROP GRAS, TROP SUCRÉ, TROP SALÉ. WWW.MANGERBOUGER.FR